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Sehr geehrte Gäste!

Wir freuen uns, Sie in unserem familiär geführten Hotel/Restaurant begrüßen zu dürfen.

Wir bereiten alle Gerichte frisch zu und kochen wenn möglich mit regionalen und saisonalen Produkten. Finden Sie in dieser Karte eine Auswahl an Gerichten, die wir Ihnen gern anbieten möchten.

Immer wieder stößt unser Küchenchef auf besondere Zutaten, die er verarbeiten möchte oder probiert neue Gerichte aus. Diese empfehlen wir Ihnen gern außerhalb der Karte.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und eine schöne Zeit in unserem Haus.

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten Allergenen. Sprechen Sie uns einfach an!

Ihre Familie Stichweh-Lange

 

 

 

Suppe

 

 

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

€ 4,50

 

 

 

Salate

 

 

Großer gemischter Salatteller

mit gebratenen Champignons

dazu Baguette

€ 7,50

 

 

 

Großer gemischter Salatteller

mit Streifen von der Hähnchenbrust

dazu Baguette

€ 8,50

 

 

 

(alle Salate in kleinerer Portion abzügl. € 1,50)

 

 

 

Hauptgerichte

 

 

 

Kürbisravioli mit Amarettini

In Butter und Parmesan geschwenkt

€ 9,50

 

 

2 Wildbratwürste mit Pflaumen– Preiselbeercutney

auf Rahmspitzkohl mit Bratkartoffeln

€ 9,50

 

 

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“

mit Spiegeleiern

Bratkartoffeln und Salatteller

€ 12,50

 

 

Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter Champignons und Zwiebeln

Pommes Frites und Salatteller

€ 11,50

 

 

Hähnchenbrust im Speckmantel

auf Rahmspitzkohl mit Röstitaler

€ 11,00

 

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter

und hausgemachter BBQ Sauce

Pommes frites und Salatteller

€ 18,00

 

 

 

Leckere Kleinigkeiten

 

 

Kaisersülze mit Remoulade

Bratkartoffeln und Salatgarnitur

€ 9,50

 

 

Currywurst mit Pommes Frites

€ 6,50

 

 

 

Elsässer Flammkuchen

€ 6,50

 

 

 

 

Flammkuchen

mit Champignons, Cocktailtomaten

 und italienischem Speck

€ 7,50

 

 

 

Flammkuchen mit Ziegenkäse

Honig und Walnußkerne

€ 7,50

 

 

 

„Bauernschmaus“

Bratkartoffeln mit Speck und 2 Spiegeleiern

Gewürzgurke und Salatgarnitur

€ 7,00

 

 

 

Strammer Max oder Moritz

mit Salatgarnitur

€ 7,00

 

 

Alle Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer