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Sehr geehrte Gäste!

Wir freuen uns, Sie in unserem familiär geführten Hotel/Restaurant begrüßen zu dürfen.

Wir bereiten alle Gerichte frisch zu und kochen wenn möglich mit regionalen und saisonalen Produkten. Finden Sie in dieser Karte eine Auswahl an Gerichten, die wir Ihnen gern anbieten möchten.

Immer wieder stößt unser Küchenchef auf besondere Zutaten, die er verarbeiten möchte oder probiert neue Gerichte aus. Diese empfehlen wir Ihnen gern außerhalb der Karte.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und eine schöne Zeit in unserem Haus.

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten Allergenen. Sprechen Sie uns einfach an!

Ihre Familie Stichweh-Lange

 

 

 

Vorspeise

 

Zwiebelsuppe

mit Käse gratiniert

€ 4,00

 

 

Salate

 

 

Großer gemischter Salatteller

mit Hähnchenbruststreifen

Parmesansplitter und Pinienkernen

dazu Baguette

€ 8,50

 

 

Herbstlicher  Salatteller

mit gratiniertem Ziegenkäse

Mango und Walnüssen

dazu Himbeerdressing

€ 9,00

 

(alle Salate in kleinerer Portion abzügl. € 1,50)

 

 

Special

 

 

Currywurst „Mal anders“

Gesmokte Salsiccia mit hausgemachter Currysauce

Süßkartoffel Pommes Frites

€ 7,50

 

 

 

 

Hauptgerichte

 

 

 Nudeln mit Lachssauce

Kirschtomaten und Parmesan

 dazu Salatteller

€ 10,50

 

 

 

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“

mit Spiegeleiern

Bratkartoffeln und Salatteller

€ 12,50

 

 

 

Schweineschnitzel

mit Streifen von Paprika– und  Champignons

mit Käse überbacken

Pommes Frites und Salatteller

€ 13,00

 

 

 

2 Rinderrouladen

mit Rotkohl und Bratkartoffeln

€ 13,00

 

 

 

Rumpsteak (250 g) vom  Australischem Rind

mit    Kräuterbutter

Pommes frites und Salatteller

€ 18,00

 

 

 

 

Leckere Kleinigkeiten

 

 

2 Wildbratwürste

mit Wildrahmsauce

Rotkohl und Bratkartoffeln

€ 9,50

 

 

 

Currywurst mit Pommes Frites

€ 6,50

 

 

Flammkuchen „Elsässer Art“

mit Speck und Zwiebeln

€ 7,00

 

 

Flammkuchen

mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen

€ 8,00

 

 

 

„Bauernschmaus“

Bratkartoffeln mit Speck und 2 Spiegeleiern

Gewürzgurke und Salatgarnitur

€ 7,50

 

 

 

Ofenfrische Quiche

an Blattsalaten

€ 7,00

 

 

Biere

 

Königpilsener (0,3 l)                               2,50

Königpilsener (0,4 l)                                3,20

 diverse Erdinger Weizenbier (0,5 l)           3,50 

 König alkoholfrei (0,33 l)                          2,50

 

 

Offene Weine (0,2 l)

 

Grauburgunder, trocken 4,50

Riesling, halbtrocken 4,00

Weißherbst, Pfalz, lieblich 4,00

Nero d´Avola, Italien, trocken 4,50

Trollinger mit Lemberger, halbtrocken 4,00

Weinschorle 3,00

 

Alkoholfreie Getränke

 

       Wasser (0,25 l)                       1,60

Mineralwasser (0,7 l) 4,50

Cola, Fanta (0,2 l)        1,60

Diverse Säfte 1,80

Bitter Lemon, Tonic Water 1,80

 

Spirituosen

 

Fürst Bismarck 38 Vol% 1,50

Malteser Aquavit 40 Vol% 2,00

Linie Aquavit 41,5 Vol% 2,20

Fernet Branca 42 Vol% 2,20

Lockstedter 45 Vol% 2,20

Grappa 40 Vol% 2,50

Diverse Obstbrände 42 Vol% 2,00

 

Heißgetränke

 

Tasse Kaffee 1,70

Espresso 1,70

Cappuccino 2,20

Espresso 1,70

Latte Macchiato 2,50